מכונת קפה איכותית

מי שאוהב קפה יודע היטב מה ההשפעה של קפה איכותי בבוקר. מי שרוצה להשקיע בקפה שלו צריך לחשוב על מכונת הקפה. ולא רק על הקפה שהוא קונה, שכן יש לה השפעה ישירה על האיכות שלו. אז מה צריך לדעת על מכונות קפה כדי לבחור את האחת המושלמת לנו? כדאי לכם להמשיך לקרוא. 

מכונות קפה מומלצות 

איכות וטעם הקפה הם הדברים החשובים לנו בהכנת הקפה מעולה. איכות הקפה מושפעת מכמה גורמים ובהם מקור הקפה, סוג הקפה, אם הקפה טחון או פולי קפה שלמים. קפה טרי ואיכותי מספק ארומה משובחת יותר. לכן, יש להשתמש בקפה טרי ולא בקפה שמאוחסן זמן רב.

כיום ניתן לקנות מכנות קפה מתקדמות עושות בשבילכם כמעט הכל - משלב הטחינה של הקפה לשלב ההכנה, לחימום המים ואו החלב, ויש כאלה שינקו את עצמם לבד. הכל כדי להקל על המשתמש כמה שיותר.

תכונות חשובות במכונת קפה

כאשר בוחנים רכישת מכונת קפה חדשה יש לשים לב לכמה דברים ממש חשובים.

1. כמות השימוש: אם השימוש במכונה הוא בייתי אז מכונת קפה קטנה יכולה לעשות את העבודה בצורה נפלאה. אך אם מכונת הקפה תשמש אותנו משרד, כדאי לנו לרכוש מכונת קפה חזקה גדולה ואיכתותית.

2.טמפרטורת המים:  צריכה להיות בטווח יציב של בין 90-96 מעלות צלזיוס לקבלת קפה טעמים ואיכותי.

3. סוגי המשקאות: אילו סוגי משקאות ניתן להכין באמצעות מכונת הקפה לדגומה - אספרסו, קפוצ'ינו ,קפה לאטה ועוד. סוגי המשקאות שניתן להכין יקלו על המשתמשים בזמן הכנת הקפה שלהם.

4. טחינת הקפה: אם אתם אוהבים קפה שנטחן במקום, אז אתם כבר יודעים כמה חשובה איכות הטחינה. מכונת קפה עם מנוע מתקדם תוכל לספק טחינה מדויקת שתסייע ליצור את אותה ארומה מתבקשת. 

שימו לב אם יש מקציף חלב במכונה אם בכוונתכם להכין קפה עם חלב מוקצף. עוד פונקציה שכדאי לשים אליה לב היא אפשרות נוחה לפירוק כדי שגם תהליך הניקוי יהיה נוח. 

קלות השימוש במכונת הקפה

מכונות קפה לא צריכות להיות מסובכות – הן צריכות להתאים להפעלה על ידי כל אחד ואחת, גם מי שמעולם לא עשו שימוש במכונת הקפה הספציפית. הכפתורים צריכים להיות גלויים וברורים, התהליך צריך להיות פשוט וקל והמכונה צריכה לפעול ללא בעיות ומבלי שיהיה צורך להפעיל יכולות טכנולוגיות או פיזיות ייחודיות. 

כמה עולה מכונת קפה? 

טווח המחירים של מכונות הקפה בישראל משתנה בהתאם לתכונות, היכולות ומותג המכונה. ניתן למצוא מכונות קפה במחירים שונים, החל ממחירים נמוכים יחסית למכונות פשוטות וסטנדרטיות, ועד למחירים גבוהים יותר למכונות איכותיות ומתקדמות יותר.

בטווח המחירים הנמוך, נוכל למצוא מכונות קפה פשוטות ובסיסיות במחירים שמתחילים מכמה מאות שקלים ועד אלפי שקלים. אלה יכולות להיות מכונות אוטומטיות בסיסיות או מכונות אספרסו ידניות שמיועדות לשימוש ביתי עם פשטות בתכנות ובתפעול.

בטווח המחירים הגבוה יותר, נמצא מכונות קפה עם תכונות נוספות ואיכות טובה יותר. המחירים נעים בין כמה אלפי שקלים ועד כמה עשרות אלפי שקלים. בין מכונות אלה נמצא מכונות אוטומטיות עם אפשרויות תכנות מתקדמות, מערכות טחינה משולבות, יכולות הכנה של מספר סוגי קפה ואופציות נוספות כמו הקצפת חלב אוטומטית.