תנור בנוי פירוליטי 60 ס"מ Bertazzoni ברטזוני דגם FPRO6117CTX3 נירוסטה
תנור ה-Professional Series של Bertazzoni דגם FPRO6117CTX3 הוא מכשיר הדגל המשלב שלוש טכנולוגיות עוצמתיות במכשיר אחד: אפייה מקצועית, אידוי מלא (Total Steam) וניקוי פירוליטי. עם חלל פנימי בנפח של 76 ליטרים, התנור מציע את הקיבולת הגבוהה ביותר בקטגוריה. טכנולוגיית ה-Total Steam מאפשרת בישול בריא השומר על הוויטמינים, המינרלים והטעם הטבעי של המזון באמצעות אדי מים, כאשר מיכל המים הנשלף מאפשר מילוי חוזר ללא הפסקת תוכנית הבישול.
התנור מצויד ב-11 פונקציות בישול, כולל טורבו אקטיבי המאפשר אפייה ב-5 מפלסים בו-זמנית ללא ערבוב טעמים. מערכת השליטה כוללת צג TFT צבעוני וכפתורי מתכת יוקרתיים, המנהלים בקלות את מערכת ה-Bertazzoni Assistant וחיישן הטמפרטורה (פרוב) המובנה. דלת התנור כוללת 4 שכבות זכוכית לבטיחות מרבית ומנגנון Soft-motion לסגירה ופתיחה רכה, המשלמים חוויית שימוש יוקרתית ונוחה במיוחד.
מפרט טכני
ביצועים וטכנולוגיית בישול
נפח תא אפייה: 76 ליטר
שיטת בישול: חשמלית משולבת אידוי מלא
מספר פונקציות: 11 תוכניות עבודה
דירוג אנרגטי: A++ (יעילות אנרגטית יוצאת דופן)
חיישן טמפרטורה: חיישן מובנה לדיוק מקסימלי בבישול נתחים
מערכת מים: מיכל מים נשלף למילוי קל במהלך הבישול
תוכניות ופונקציות מיוחדות
Total Steam: אידוי מלא לבישול בריא ומהיר של דגים, ירקות ובשרים
Bertazzoni Assistant: תוכניות אוטומטיות לתוצאות מושלמות בלחיצת כפתור
מצבי עבודה: אפייה, גריל חשמלי עוצמתי, טורבו, חימום תחתון, אידוי מלא, חימום מהיר ועוד
פונקציות מיוחדות: טיגון באוויר חם (Air Fry), ייבוש מזון, התפחה, הפשרה, שמירה על חום ומצב שבת
גריל: גריל אינפרא-אדום עוצמתי לצריבה אחידה על שטח רחב
מערכות ניקוי כפולות
ניקוי פירוליטי: ניקוי עצמי בטמפרטורה גבוהה (כולל מצב ECO) לסטריליזציה והסרת שומנים קשים
Hydro Cleaning: ניקוי מבוסס אדים לניקוי קל ומהיר של לכלוך יומיומי
מבנה ועיצוב
ממשק בקרה: כפתורי מתכת ארגונומיים בשילוב צג TFT מלא
סוג דלת: דלת קרה למגע עם 4 שכבות זכוכית וזכוכית פנימית נשלפת
צירים: מנגנון Soft-motion לסגירה ופתיחה שקטה וחלקה
גימור תא האפייה: אמייל פירוליטי אפור
תאורה: תאורה פנימית כפולה לראות אופטימלית
אבזור נלווה
מסילות: מסילה טלסקופית אחת
תבניות: תבנית אידוי מנירוסטה מחוררת, תבנית אמייל סטנדרטית, תבנית עמוקה, רשת גריל ומתקן Air Fry
רשתות: רשת נירוסטה אחת
נתונים טכניים
הספק: 2800W
מתח ותדר עבודה: 220/240V - 50/60 Hz
אורך כבל חשמל: 2 מטר