אזורי בישול
2 אזורי בישול אינדוקציה פלקס 23x19 ס"מ (2200 W, עם בוסטר 3700 W), מקושרים יחד 23x38 ס"מ (3300 W, עם בוסטר 3700 W).
2 אזורי בישול אינדוקציה פלקס 23x19 ס"מ (2200 W, עם בוסטר 3700 W), מקושרים יחד 23x38 ס"מ (3300 W, עם בוסטר 3700 W).
ביצועים של מערכת אוורור
ביצועים ורמת רעש, רמת תפוקה 3/אינטנסיבי:
תפוקת אוויר לפי EN 61591. רמת עוצמת קול לפי EN 60704-3. הפחתת ריח למחזור אוויר בהתאם לתקן EN 61591.
שאיבת אוויר:
532 / 636m³/h.
70 / 74 dB (A) re 1 pW.
מחזור אוויר:
487 / 611m³/h.
67 / 72 dB (A) re 1 pW.
טיפול
בקרת Twist-Pad עם כפתור מגנטי נשלף.
שליטה ידידותית למשתמש עם תצוגה דו-צבעונית (לבן/כתום).
סימון אזור בישול ואזור בישול.
בקרת כוח אלקטרונית ב-17 רמות פלט.
שליטה על מערכת אוורור עם 3 רמות כוח נשלטות אלקטרונית ומצב אינטנסיבי אחד.
תכונות
פונקציית Flex עבור אזורי בישול מלבניים.
זיהוי סיר אוטומטי כאשר הכיריים מופעל.
פונקציית בישול מקצועית.
פונקציית חיישן בישול (בשימוש עם חיישן בישול CA 060 300).
פונקציית חיישן טיגון.
פונקציית בוסטר לסירים.
פונקציית בוסטר עבור מחבתות.
שמירה על חום תפקוד.
התאמת ביצועים מבוקרת אוטומטית של מערכת האוורור.
הפעלה אוטומטית של מערכת האוורור כאשר נעשה שימוש באזור בישול.
אוורור מרווח, 6 דקות.
פונקציית ריצה ידנית בשליטה אוטומטית באמצעות חיישן.
מסנן שומן ומחוון רוויה של מסנן פחם פעיל.
יחידת מסנן שומנים ניתנת להסרה הניתנת לשטיפה במדיח כלים.
כיסוי יציקת אבץ שחור באיכות גבוהה למערכת אוורור, ניתן למדיח כלים.
טכנולוגיית מאוורר עם מנוע DC (BLDC) יעיל ביותר ללא מברשות.
פנים מותאם לזרימת אוויר לזרימת אוויר יעילה.
סטוֹפֶּר.
טיימר בישול עד 99 דקות.
טיימר לטווח קצר.
פונקציית זיכרון.
תפריט אפשרויות.
ניהול כוח.
שירותים דיגיטליים נבחרים (Gaggenau Home Connect)
שליטה מרחוק וניטור אוורור.
ניטור מרחוק של אזורי בישול.
אבחון מרחוק.
אינטגרציה של רשת ביתית לשירותים דיגיטליים (Home Connect) אלחוטית באמצעות WiFi.
השימוש בפונקציונליות Home Connect תלוי בשירותי Home Connect, שאינם זמינים בכל מדינה. למידע נוסף, בדוק: home-connect.com.
נתוני צריכה
דרגת יעילות אנרגטית A במגוון דרגות יעילות אנרגטית מ-A+++ ועד D.
צריכת אנרגיה 56.9 קוט"ש/שנה.
יעילות אוורור בדרגה A.
דרגת יעילות תאורה -.
יעילות מסנן שומן בדרגה B.
רמת קול מינימום 61 dB / מקסימום 70 dB מצב רגיל.
בְּטִיחוּת
מתג ראשי.
מחוון פעולה.
זיהוי סיר.
חיווי חום שיורי דו-שלבי.
מנעול ילדים.
כיבוי בטיחותי.
הגנה דו-שלבית ניתנת להסרה הניתנת לשטיפה במדיח כלים.
מיכל גלישה נשלף, קיבולת 0,9 ליטר, ניתן למדיח כלים.
הערות תכנון
רוחב הארון התחתון: מינימום. 60 ס"מ.
עומק משטח העבודה: דקות. 60 ס"מ עם מחזור לא מנוהל, מינימום. 65 ס"מ עם מחזור/חילוץ צינור.
עומק טבילה 223 מ"מ.
ערכת המחזור ללא צינור CA 082 011 דורשת צמצם אנכי של דקות. 25 מ"מ מאחורי הלוח האחורי של הרהיט. לביצועים אידיאליים מוצעים 50 מ"מ.
ניתן לגשת ישירות ליציאת האוויר בצד האחורי של המכשיר באמצעות אלמנט צינור שטוח (DN 150).
במצב שאיבת אוויר יש להתקין דש חד כיווני עם לחץ פתיחה מרבי של 65 Pa.
לביצועים מיטביים במחזור אוויר, אנו ממליצים על שטח פנים יציאה של לפחות 400 ס"מ.
פועל עם סירים ומחבתות ברזל מגנטי (אינדוקציה) בלבד. לפיזור חום מיטבי, מומלץ להשתמש בכלי בישול בתחתית סנדוויץ'.
אביזרים מיוחדים (להזמין כחלקי חילוף):
מס' חלק 17006018 מחבת חיישן טיגון, ø 20 ס"מ
אורך הצינור המקביל כדי להבטיח ביצועים טובים הוא Lmax 28 מ'.
יש לתקן את המכשיר מלמטה.
משקל המכשיר: כ. 28 ק"ג.
המכשיר חייב להיות נגיש בחופשיות מלמטה.
בעת התקנת קולט אדים עם מצב שאיבת אוויר וקמין מאוורר מארובה, קו אספקת החשמל של מכשיר האוורור זקוק למתג בטיחות מתאים.
כושר הנשיאה והיציבות, במקרה של משטחי עבודה דקים יותר, יש לתמוך באמצעות תשתיות מתאימות. קחו בחשבון את משקל המכשיר ואת עומסים נוספים.
יש להקפיד על המרווחים מתחת למשטח העבודה ועד למיכל הגלישה: דקות. 300 מ"מ כדי להסיר ולרוקן את המיכל.
קֶשֶׁר
עומס מחובר כולל 7.4 קילוואט.
כבל חיבור 1.50 מ' ללא תקע.
צריכת חשמל במצב המתנה/תצוגה כבויה 0.5 W.
צריכת חשמל המתנה/רשת 2.0 W.
אנא עיין במדריך למשתמש כיצד לכבות את מודול ה-WiFi.
